第69节(2/3)

虽然周雪琴为了孩们的成，家里没怎么断，不过都是在黑市上买的一些腊。

周雪琴：“接着将洗好的尖辣椒切成段，

虽然不知是啥，但是孩们可以断定不是，因为肌不会这样圆鼓鼓的，同时也不是猪，猪不会有这么多骨。

孩们非常懂得地，“明白了，问就是吃的白菜红薯，千万不能显摆招人恨。”

“阿姨，你的这个菜叫什么名字呀，咋的呀？”小芳问。

目测得有十几斤重，以前小时候，她也养过兔，不过多三四斤重，这么的兔她还是第一次见，够她们一家人吃好几顿了。

孩们醒来来到客厅，闻到了香的味。

“这是什么呀，这么香！”

“咱们这是提前过年了吗？”

特殊况，孩们也都很懂事，知如何才不给自己家里招来祸事。

周雪琴便跟孩们介绍起来，“这菜叫【鲜锅兔】，法和菜都很简单。首先将兔切成块，用清将上面的血渍清洗净，放上盐、料酒、葱姜蒜腌制半个小时，腌制好以后，再用清漂洗净，加上少量的盐、面粉、油、胡椒粉行腌制。”

蓝峻宸：“这里需要划重，必须得腌制两次才行。”

蓝卫国笑了笑，“它们生活在原始森林，又很少有人去，所以普遍得大的。”

“你的上怎么有这么多血？是不是受伤了？”周雪琴担心地问。

不过毕竟是孩，心不够多，还都特别实诚，一个不小心，就容易将话说漏嘴。

蓝峻宸年纪尚小，他不关心兔怎么来的，他只要能吃到就行，如果天天吃那就更完了。

等着蓝卫国来以后，周雪琴赶将大门关上。

周雪琴笑了笑。

新鲜的跟腌制的，味还是有很大的区别。

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周雪琴：“这是兔，记住了，千万不要跟外面人讲，咱们家里吃了，知了不？”

周雪琴提起来的心又放，“哇，好好大的兔。”

周翠问：“，这是啥呀，看着就很好吃。”

那些血渍溅到衣服上，必须得尽快用冲洗，只要时间不，就可以很容易冲洗来，但是如果了，就算用再多皂都很难洗掉。

bsp;周雪琴赶从床上爬起来，去打开大门。

蓝卫国顿时心里觉的，便将自己外面的衣服脱来，放在盆里，又将锅里昨天晚上的剩米饭舀了一碗，接着放上周雪琴平时腌制的小米辣和酸腌菜，拌了拌，大大地扒拉着吃。

蓝卫国笑了笑：“没有，这是我打动的时候溅到上的。”

“媳妇腌的这些小咸菜真好吃，如果开个品厂，专门卖咱们云南的这些小咸菜，凭你的手艺，肯定可以赚大钱。”蓝卫国半开玩笑半认真地说。

“这如果拿到黑市上去卖，估摸着得卖个大价钱，兔也值好些钱，我看其他猎也没有打到过这么大的呢。”周雪琴说。

虽然是凉的，不过酸酸辣辣也很够味，蓝卫国吃了两大碗。

蓝卫国：“留着给孩们吃吧，咱不差钱，不去黑市上卖。”

为了避免孩们在外面玩的时候说错，周雪琴也不会告诉他们这些咋来的，问的多了就说是供销社买的。

“哇，好香呀！”

从天而降的惊喜

周雪琴看了看蓝卫国衣服，“你把衣服脱来，我给你用皂搓一搓，泡一泡，忙活了大半晚上，你先去歇会儿。”