第197章(2/2)
如今仅仅是只尝了这一
国宴菜肴,他们就认可了凌越的厨艺,这让他们更加期待明年二月的到来,一定会是近三十年烹饪赛事中最
彩的一年。
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周学文被二人噎得说不
话,好一会儿后才吞吞吐吐
:“我才不克制,我也要吃。”
“要不是我吃过这
菜,真的以为国宴上那
就是最
准了。”孙梅芳也接着说,不过她并没有周学文那么激动,因为一开始她就认为真好吃的饭菜不会差,只看楼
这会儿正在用餐的客人们的反应就能知
。
这三个名次的评定规则分别取决于三
类型的试吃者:评委——参赛者——观众。其中最难搞定的是参赛者,所以这个奖项从制定开始到现在,从来没有一位参赛者拿到过。
“今天有四
菜哦,看来小凌也觉得休息时间太
了,哄
客们呢。”钱琼华说完,毫不犹豫地将四
菜都选了。
举荐这个权利说实话跟走后门差不多,所以公平公正公开,被举荐人参加比赛的时候,介绍栏那里都会标注上举荐人的名字,这样的
法会让被举荐人更受到关注,因此不仅仅是厨艺上的考
,也是心态上的考
,比赛的难度也会比其他参赛选手更
。
如今见识过了,二人恨不得把自己手里的邀请函也都给凌越,这样后面在参加比赛的时候,凌越名字的后面也会挂上他们的名字。
一旁的孙梅芳笑着
,“对对对,就我和
吃,你一边看着。”
她发现什么好听的词汇都
不上这
菜了……而且……
当然作为被举荐人,这
压力都承受不住,就
不上这个名额。
“鲍鱼红烧
会不会太腻了?师
,您这年纪不小了,少吃
,注意
血压。”周学文叮嘱。
凌越没让三人等太久,半个小时的时间,四
菜整整齐齐地
现在餐桌上。
三人很久没有这么一起畅快地吃一顿饭了,上了年纪之后胃
不仅变差了,
胃也变得脆弱了,很多
味的
无福消受,但如今在真好吃,即使三
菜全是荤菜,吃起来也一
不觉得胃里厚重,而且最后再
上真好吃这招牌果
,更是消化得明明白白。
“豁,这
菜鲍鱼红烧
还不错哦,我记得在十年前国家级宴会
过这
菜吧?”周学文思考一番后,
声
,“这姑娘
大胆,
得不好可是要丢人的。”
三人边吃边讨论,全国烹饪大赛每三年举办一次,每次举办都会受到行业人士的广泛关注。而且要参加这个比赛有门槛,可不是娱乐圈那
综艺化的比赛。
“你还真说对了,这孩
的厨艺真的在你我之上,还好啊,还好我说服了她参加明年二月的全国大赛。”钱琼华笑容明媚,她虽然
耕的方面是
心,但怎么说也算在厨师行列里,国家
一位年轻的天才,她由衷地
到开心。
钱琼华都不想浪费自己的时间跟周学文解释,不等另外二人说话,她便迅速夹起一块鲍鱼和红烧
,红烧
泽红
烂,而且
适中,
而不腻……
“两个月不见,这孩
厨艺又
步了?”钱琼华有
预
,明年二月份的烹饪考
大赛,凌越能直接终结比赛。
没等钱琼华细想,周学文夸张的声音就打断了她的思绪。
他们烹饪界在二十年前制定了一项赛制规定,一个人可以独揽冠亚季军三个名次。
钱琼华白了他一
,没好气
:“你什么话?我这么瘦注意什么,健康得很呢,你要是不想吃待会别跟我抢,我和小梅两个人吃。”
她很信任钱琼华,并且刚刚与凌越的简单会面,竟直接能
受到凌越是个
心存粹的人,或者说她的灵魂很
净,让人只见一次就忍不住对她产生好
。
周学文和孙梅芳今年没有举荐人选,所以才想来看一看钱琼华举荐的人实力如何。
孙梅芳,钱琼华二十年前
心烹饪大赛上遇见的
劲对手,当时钱琼华第一名,孙梅芳第二名,二人互相欣赏,而且
格也合得来,是钱琼华为数不多的挚友。
第一次上二楼,令她没想到的是二楼的视角很好,靠窗的位置甚至能看到院
的景
,冬季给真好吃院
染上了一层冷白滤镜,对比盛夏的
团锦簇,这样的景
也有别样的
。
他们仨作为国家烹饪协会的会员代表,可以无需考
举荐一位选手参加最终的比赛,凌越就是钱琼华举荐的人选。但这样举荐的机会不多,因为整个烹饪协会只有三人有这个权利,现如今他们正坐在一起吃饭呢。
“哇
,这
菜有些
平的哦。”周学文大
咽
红烧
,咽
的时候很顺
,一
儿也不噎嗓,猪
得就像果冻,而且还有
不易察觉的香味,没有一
猪
的
味,也完全不腻。