第87章 建立酒楼（二十）(2/3)

一家总被人举报卫生材的肆，不是不是真的，都会在大人们心中留一个疙瘩。

“原来是例行检查，我说呢，温家肆的菜我吃了这么多回，比我家的都净，怎么会有人说不卫生，简直荒谬！”

“八九分。”郭年说。

余浪带着洪捕到后厨看了一圈，除了木柴堆因为正在用而显得有些凌外，再无可挑剔的病。

洪捕不解。

郭年连忙安抚客人，喊来越木灵郭，把掌柜的话告知二人。

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“匿名信？”余浪皱起眉，“可否查到是何人写的？”

余浪，喊来郭年，吩咐：叮嘱：“莫让看客们传不好的话，只说是开铺的例行检查。”

温沅叫来郭年：“年，你可会仿字迹？”

“他们说什么呢，菜好不好，吃嘴里还能不知？”

随后引三位捕快后院后厨查看。

“吓我一，还以为温家肆也如别家那般，生意好起来之后开始以次充好了呢。”

但为了竞标酒坊就无需想太多，于府衙而言，竞标价重要，但名声同样重要。

“若我猜得准，此后几日，这匿名信只多不少。”温沅说。

“那有些难。”洪捕摇摇，“今州城这么多人，仅凭一封信找背后之人，得费不少功夫，与其去找这封信是何人写的，不如想想你们和谁结了仇。”

“兴许，是为了城西酒坊。”温沅说。

温家肆舍了大钱去竞标城西酒坊，有八成的几率可以拿，别家想争，从竞标价上手太难，只能盯着别的地方。

不讲究。”来的人正好是洪捕，“余掌柜可否带个路？”

果不其然，五日后，洪捕偷偷带来五封匿名信，每一封的字迹都相同。

洪捕说：“倒不是我们故意挑剔，而是有人写了匿名信举报，信到了衙门，职责在，我们必须过来查看一番。”

五封信抄完，洪捕带着信离去。

“丁家肆前阵传来要倒闭的消息，丁志德火烧眉呢，应当没这个闲工夫。”温沅从外面来，“锦楼里争斗不断，也没空盯着咱们。”

温家肆菜品好吃、材新鲜、卫生净的名声早以客人们的心，从这个方面手去打倒温家肆无疑是帮温家肆宣传好名声。

温沅仔细看完，总觉得字迹有些熟悉，一时却想不起来是何人写的。

大厨们没有因为洪捕过来检查而放手中锅铲，洪捕看到烧菜的过程，了。

郭年：“好。”

郭越木灵带着另外两个新伙计把客人们哄住，避免谣言传。

肆的客人听说卫生不净，迟疑地放碗筷想瞧瞧到底怎么回事。

“对着抄。”温沅说。

“那会是谁？”周七豆问。

“少爷可有眉目？”余浪问。

“不会又是丁志德或者锦楼的人吧？”吕三娘忧心。

温沅说：“洪捕，还请您行个方便。”

“可认得这笔迹？”洪捕问。

此言一，众人恍然。

余浪看了半晌，也看不个所以然。

“肆的材，无一不是心挑选的，锅碗瓢盆也都洗得净净。”余浪说。