第89章 建成酒楼(2/3)

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光是收定金，就收到手。

此时的锦楼压没人想起来要去温家肆买温湑酒，他们光顾着抢东家的位置，争来抢去，争得破血，谁也不肯让步。

“是。”温沅笑了笑，“你们有何想法？尽说。”

这只带着厚茧、糙的大手游走在他脖、肩膀和后背，所到之，一片。

晚上，余浪把账簿带回了家。

“喝起来更不一样。”天月楼东家不舍地把酒给他，“试试。”

余浪接过账簿，看到末尾的账金额，挑了挑眉：“少爷见了，定会兴。”

“知了。”钱来福算完最后一笔账，拿着账簿愣了愣，连忙递给余浪，“余掌柜，你看。”

同一时间，天月楼。

小酒受迎，大酒更让人期待。

天月楼掌柜把好不容易抢到的一小壶温湑酒摆上桌：“东家，您尝尝？温家肆新的。”

“少爷带来的那本图册，我学完了。”余浪着小少爷的后颈，低笑，“还请少爷批阅。”

既然温湑酒买不到，那就赶去预订一批。

“听少爷的，少爷想建我就去找工匠木匠，若是想盘新的酒楼翻新，我便去找新址。”余浪说，“保准让少爷满意。”

“我还当什么事呢，憋了这么久。”温沅靠在他怀里，一页一页翻账簿，“天儿回，羊汤似乎没之前卖得好。”

来得晚的人拍着大后悔不已，早知就先预订！现在好了，想买买不到，只能睁睁看着别家挣大钱。

温沅偏过看他：“现在建酒楼，没有几个月可建不好，生意不了？”

日过去，炎夏到来之时，温家酒坊第一坛大酒——温湑酒，开坛了。

从钱来福算总账那一刻，他就知少东家有此决定，他面上并不意外。

温沅趴在余浪上，双微张，尖让他的脑后一片酥麻，他不自禁攀上前，却因方的异军突起停了动作。

“鱼和海货卖得好啊。”温沅翻到酒的那几页，速度明显慢了来，直到最后一页停，眉尖一挑，“这就是你想给我看的吧。”

吕三娘周七豆双一眨不眨地看着少东家，发现少东家并没有开玩笑。

“咱们也得加把劲儿了。”掌柜的慨一句，又问，“要不要把这酒送到锦楼？”

温沅闭着笑了笑：“若学得不好，解雇你。”

等他们想起来要去买时，已经抢不到温湑酒了。

“再有人来预订，暂时先不接，时间拖太久不好，年后的预订，等到年末再说。”余浪说。

他微微拉开些许距离，又被一只大手了回去。

然而伙计们不大张旗鼓，来肆的学们却是十分清楚。

选来选去，都不如现在的温家肆。

掌柜喝完那一瞬间，觉整个人都清明了，喃喃：“……东家，今州城排名第一的好酒，怕是要改名了。”

半个月来，温家酒坊的单已经排到了年末。

“嗯。”余浪低在他耳朵尖儿亲了亲，“少爷，无需等到初秋，酒楼现在就可以开。”

最后温沅拍板，在温家肆原有的地盘上，新建温家大酒楼。

再看温家肆，短短一年便扩建了两次，想必温湑酒一问世，温家酒楼也不远了。

考科试那日，肆伙计们一如往常那般早起活儿，吃过早饭，余泽安送郭年去考场后，顺路去采买。

“不送。”天月楼东家啧：“他们要喝自个儿买去，再说了，锦楼没脑光想着与温家肆为敌，也不想想自己有没有这个本事。”

“余掌柜，酒坊现在酿的温湑酒仅够预订的量，若是再多，怕是年后方能货。”钱来福一边打算盘一边说，“还有柳巧正在酿的温泠酒，也有不少人预订，同样排到了年末。”

温沅看着他们从以前的谨小慎微变成如今这般从容自信，不由地笑了起来：“好，六月底，肆重建。”

多年第一，导致他们自己都有些自傲，这样去，他们被超越不过是时间问题。

温湑酒除了在温家肆卖，还要分批送往别家肆酒楼以及分给全家船帮与商队，没几日，酒坊的温湑酒全空。

从跌落低谷的孙家肆，到焕发新生的温家肆，他们和肆一起走过许多时光，看习惯了肆原有的样，重建后，从前那个肆，只能留在心中。

周七豆重重，腼腆的笑容里满是从容：“我们有手艺在，不怕。”

温沅伸手摸了摸他的脸，凑过去嘬了一，笑：“我家浪浪哥真靠谱。”

天月路东家拿起酒壶轻嗅，震惊：“当真是香啊！”说着急忙拿过酒杯，小心倒一杯轻抿一。

伙计们没有大肆宣扬郭年科试通过之事，仅在肆里一块儿吃了顿饭。

更不知这个伙计科试一场通过，科试通过意味着有了考举人的资格。

重建的这三个月，住在肆里的伙计们得重新找房住，真要重建，他们心里十分舍不得。

掌柜的不得不承认东家说得对，他们天月楼这么多年稳居今州城第一酒楼，后面不是没有别的酒楼追赶，比如锦楼，可锦楼的实力他们压不放在里。

“少东家任何决定，我们都赞成。”郭年说。

现在的他们不再是去年担忧焦虑活不去的他们，少东家能带着他们走到现在，一定会带着他们走向更好的以后。

同时，他们心里亦是兴的，新的酒楼，意味着新的开始与挑战，他们欣然接受。

后来的伙计们或许难以会，吕三娘郭周七豆三人心却有些复杂。

“这名改得不冤。”天月楼东家说，“以后咱们天月楼想稳住第一酒楼的名，不容易啊。”

三个大厨对视一，吕三娘笑了笑，自信且定：“少东家放心吧，若是新建酒楼这三个月的客人全跑了，以我们的手艺，三个月后，照样能招回来！”

“对！少东家怎么说我们就怎么！”郭跟着说。

回了家，他没有第一时间把账簿给小少爷看，而是伺候小少爷洗完澡，穿好衣裳，把人抱到床上安顿好，方才拿账簿。

“不愧是夏日大酒，清澈清，回味悠……好酒啊好酒。”

开酒楼必须得选好址，余浪连着跑了半个月，看了许多家转售的铺，然而这些铺要么是地方小了，要么是邻里不同意建酒楼，要么是位置过于偏僻。

肆里少了个伙计，客人们都以为是休息了，谁也没想到是去考试。

学们诗作对少不了喝酒助兴，那一坛坛好酒刚开坛没几日便一扫而空。

“少东家，真要这么啊？”郭瞪大了双。

余浪跑了几家工匠木匠铺，最后定六月二十三那日拆除现有房屋。

掌柜咽了咽：“东家，这酒闻着当真不一样。”

而其他伙计从震惊到接受，不过几个神的来回。

此话一，伙计们目瞪呆。

余浪把账簿丢到床边小桌上，抱着小少爷被窝里，重重地亲了一。

此酒飘香甚远，偏僻如酒坊，开坛时引来不少人前来问香，得知是温湑酒，争着抢着要买来尝尝，再一问，得知这酒在温家肆卖，立即转跑去温家肆。

“最近客人都吃笋，五指桃药膳又红火起来了。”余浪说。

今年科试榜首是温家肆的伙计，且八月就要场考举人，他们都想来沾沾这个伙计的好运气。

定时间后，他又来回跑了几趟衙门和街司盖章办手续，最后还需知